środa, 12 września 2012

Sharkwater i zupa z płetwy rekina

Shark Fin Soup - Zupa z płetwy rekina - popularna rzecz w Azji. Wiele dobrych restauracji ma ją w menu. Jest zwyczaj by jeść ją na weselach - podobno przynosi szczęście młodej parze - bankietach, ważnych spotkaniach biznesowych. Można ją też kupć na targu, jako gotowy produkt. Zupa symbolizuje honor, siłę, dobrobyt.


 JASON THINKS: THIS IS A COMPLETE NONSENSE! 

Wytwarzanie tej zupy wiąże się z koszmarnym procederem "shark finning" pozyskiwania płetw od rekinów. Wygląda to w ten sposób, że łowi się rekiny na tak zwane "long lines" czyli długie liny, do których podpięte są przypony z przynętą, wyciąga na pokład, na żywca odcina płetwy i okaleczone korpusy wyrzuca do wody. KOSZMAR!

Proceder ten uprawiany jest na masową skalę. Rekiny łowi się na wszystkich oceanach, tylko dla zysku. Robią to ludzie pozbawieni jakiegokolwiek współczucia, kierowani wyłącznie chęcią zysku. Rekiny przedstawia się jako odrażające potwory, zagrażające życiu ludzi, kiedy prawda jest taka, że jest to najstarszy gatunek zwierząt na ziemi i jedyny predator, który utrzymuje w balansie populacje zwierząt w ekosystemie oceanów. Bez rekinów równowaga oceanów, a co za tym idzie planety zostanie zaburzona, gdyż rekiny kontrolują masę innych drapieżników, takich jak foki. Oceany produkują tlen, którym oddychamy, oraz pochłaniają dwutlenek węgla. Do we want to mess with that!?

Rocznie 70 milionów rekinów zabija się na płetwy!

Sharkwater (2006)




Polecam film dokumentalny Sharkwater, w którym mój nowy bohater Rob Stewart, opowiada historię rekinów, pokazuje piękno tych zwierząt oraz ohydny proceder "płetwowania rekinów". Film powstał w 2006 roku i zdobył wiele nagród. Rob jest biologiem i fotografem podwodnego świata. Z dużą odwagą pokazuje próby zastopowania kłusowników przez statek Sea Shepherd i jego genialnego kapitana Paula Watsona.

Poczytaj o filmie na Wiki

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz